Σαλάτα με σπανάκι κόκκινο λάχανο και ξεροψημένο κανταΐφι με φέτα !

Ανάμιχτη σαλάτα με φύλλα σπανάκι και κόκκινο λάχανο , φωλιές από φύλλο κανταΐφι και φέτα. Συνοδεύετε από κρύα σάλτσα πορτοκαλιού και απαλής μουστάρδας