Ποικιλία από φρέσκα ντοματίνια , λιαστές ντομάτες , βασιλικό και κομμάτια γραβιέρας
Servings 4Άτομα
Συστατικά
500 γρ φρέσκα ντοματίνια
8 λιαστές ντομάτες κομμένες στην μέση
6 μικρά παξιμάδια κριθαρένια
1 κομμάτι γραβιέρα κομμένη με το χέρι
Αρκετά φύλλα πλατύ βασιλικού
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
Ελιές Καλαμών
Κάπαρη
Κρίταμο τουρσί
Λίγα αγγουράκια τουρσί
ελάχιστες πιπερίτσες τουρσί
ελαιόλαδο
Ρίγανη
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Σε μία μεγάλη πιατέλα τοποθετούμε τα βρεγμένα παξιμαδάκια και από πάνω ελαιόλαδο
Προσθέτουμε τα κομμένα ντοματίνια και στην συνέχεια όλα τα υπόλοιπα υλικά τις σαλάτας . Αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ρίγανη , αρκετό ελαιόλαδο και σερβίρουμε!